Fishman Coffee / 岩手県花巻市　穴場カフェで贅沢なひと時

こんにちは、たーけんです。

岩手生活残り58日となりました。

花巻市は美しい自然と温泉で有名な場所ですが、その中でも特に注目すべきカフェがあります。

それが「Fishman Coffee Roastery店」 です。

この釣り好きなオーナーが手がけるカフェは、雰囲気もよくとても居心地の良い場所でした。

そんな穴場カフェに行ったので、ご紹介します。

Fishman Coffee

花巻駅から徒歩10分ほどそ場所にあるカフェ。

マルカンビル1階で出店していた「Fishman Coffee」さんが2023年にオープンしたお店です。

雰囲気の良さそうなお店だなと思いながら、いざ入店。

店内は明るく木の温もりを感じられる内装。

カウンター席が10席ほどありました。

カウンター席のみなので1人でも入りやすいお店です。

このお店の魅力は、豊富なコーヒーメニューと美味しいフードメニューです。

ここでは、世界各地から厳選された高品質なコーヒー豆を使用しており、スペシャリティコーヒーを楽しむことができます。

今回注文したのは、「ルワンダ　シンビウォッシングステーションアナエロビックナチュラル」という

浅煎りのコーヒーとエスプレッソプリンを注文しました。

・ルワンダのコーヒー650円

・プリンが380円

コーヒーは苦味がなくとてもフルーティーでパイナップルの味わいが特徴的でした！

浅煎りのコーヒーが好きな私は今までに感じたことのない味わいにとても感動です。

店主さんにもコーヒーのことを教えていただき、浅煎りのコーヒーの入れ方のコツまで教えてくれて、ほんと感謝です。

エスプレッソプリンもエスプレッソの苦さとプリンの甘味が絶妙でとても美味しかったです。

店舗情報

まとめ

落ち着いた雰囲気で絶品コーヒーが魅力なFishmanCoffee。

人当たりの良い優しい店主さんと雰囲気の良い店内、そして美味しいメニュー。地元の人に愛されているお店です。

花巻に訪れた際は是非、贅沢なひと時を過ごしてみてください。

心地よい満足感を得ることができます。